郑洪猷（生卒年不详），字伯升，号彝铭，坊廓都下殷（今上英镇域）人，童年为邑庠生，明崇祯元年（1628年）中进士，初任安徽省泾县县令。治邑有方，改革时弊，后升刑部主事。敕授承德郎，官秩正六品。
郑洪猷禀性好友，平生为人正直，克己奉公，父丧归家克尽孝守，做到亲在无私业，亲没无私心，将祖先遗产统统均分。在家构筑宗祠，督促子弟勤耕读，不假公济私，非公之事不至公庭。郑洪猷嗜古籍，爱不释卷，博学多才，治学严谨，实事求是，从不投机取巧。晚年被聘修《惠州府志》，毫无阿谀奉承及虚伪不实之笔。著有《遽津汇藻》等书。74岁卒于家中。
郑姓名人堂郑锦波 (1915～2015) 牛江镇东边朗村 广东省江门市恩平人 郑铿 福建省三明市清流人 郑猗菉 (1856～?) 山东省日照市岚山区人 郑一梦 (1913～1970) 广东省汕尾市陆丰市人 郑曼莉 浙江省温州人 郑觉民 (1914～1943) 山东省济南市莱芜区人 郑史 江西省宜春市人 郑当时 河南省周口市淮阳区人
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